Le blog de l'apéritif

C’est une nouveauté Terres d’Apéritifs 2010: un tonic savourissime, riche en arômes et pas trop sucré. Cette ancienne marque anglaise (Thomas Fentiman a créé Fentimans en 1905), s’est spécialisée dans les boissons à base de plantes.
Ils ont ainsi un « Curiosity cola », et une « Ginger beer » ainsi que ce Tonic Water dont je vous parle et [...]

La marque équitable de vodka au quinoa Fair, vient de sortir Goji, liqueur de baies de Goji. Le Goji, c’est le gros buzz bio du moment. Il faut dire que cette petite baie rouge aux arômes de cerise, réglisse  et fraise mêlés réunit à elle toute seule un intéressant petit bataillon de vertus. Anti-oxydant surpuissant, [...]

Ce sera définitivement mon cocktail pour commencer l’année 2010! Je l’ai découvert à Noël, lors d’un repas au cours duquel je servais un ananas rôti. J’ai eu l’idée d’accompagner ce dessert d’un cocktail à base du jus d’ananas que j’avais récolté en centrifugeant les chutes et les épluchures de mon ananas, et il y en [...]

Le nouveau Pimento est de sortie ce soir, c’est vendredi soir sur la planète, soir d’apéro par excellence. Vous ne souhaitez pas boire ou trop boire? Coquin, je vous soupçonne de vous ménager pour demain… Non?
En tout cas, le nouveau goût du Pimento est encore plus explosive que le précédent, tout en étant plus rond [...]

Et l’on reprend les mêmes… pour un autre concours sympa entre amateurs organisé par  Blablabla. Cette fois-ci donc, le concours porte sur le Rhum. Le dernier gagnant, c’était Lionel, qui a gagné un pass de formation au cocktail chez Terres d’Apéritifs. Et hop, de quoi devenir un spécialiste grâce à Marie et Jean-Marc!
Rendez-vous le 12 [...]